M2013 Grignolino d'Asti 2013

Sensazioni di Degustazione

massimo in concentrazione il suo portato d'aroma, un vino non solo di impensabile volume estrattivo, di densa e copiosa glicerina, un vino perfettamente armonioso in palatale morbidezza e di tono aromatico ancora ben vivo. Superiore allora la fragranza del campione, che calda ed avvolgente si avverte evocare la fragola, la ciliegia e il lampone. La si avverte inspirando profondamente dopo una breve assuefazione delle nari al poderoso alcol di questo pastoso, maestoso campione. Di persistenza interminabile vista la vastità del suo manto, l'armoniosità stupenda del suo dispiegarsi in suadenti e morbidissimi drappi di frutto. Un grande vino, fra i Grignolino più ricchi e vellutati di sempre, dalla potenza speziata d'intensità maestosamente cremosa. Chapeau.