Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vigna Il Corto 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Fattoria di Basciano - Renzo Masi
Il Rufina al massimo del suo cromatico, gustativo e olfattivo nerastro splendore nel bicchiere della Fattoria di Basciano - Renzo Masi. Vini di fruttosità inossidata e dalla pigmentazione in antociani di ricchezza eccezionale. Viticoltura ed enologia d'assoluta eccellenza applicativa, elementi naturali al massimo del funzionale valore all'altezza del sito originale, ed ecco la mora, la ciliegia nera, la marasca sfolgorare di linfa e di viola in tutti i vini. Or nella sua veste di polpa pura, ora ammantata di spezie di dolcezze sopraffine. Con esiti di morbidezza palatale stupendi nel Contrappasso 2018, con lampi di polposità ancor pulsante e prima ne Il Bastardo 2018. Fra i migliori Chianti Rufina Riserva di sempre il Fattoria di Basciano 2015: anche qui l'enologia è di sovrana pulizia, e diamantifera all'olfatto sfolgora la sua mentosa mora. Il migliore è tale fra i rossi italiani in assoluto. Il Vigna Il Corto 2017: la sua triade ricchezza-morbidezza-nettezza è acme di tinta e di omore dell'essenza dell'uva nativa. Chapeau ammirato all'enologo e al viticoltore.

Vigna Il Corto 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua maestosa ciliegia nera, l'amarena, pastosa, purissima si irradia all'olfatto. La si sente in pianta, così ancora intatta, così dolcemente espressiva nell'intensa corrente aromatica che suadente e limpida effonde. Una vena, la più fragrante del profumo, risulta ancora più estrattivamente pronunciata: è mora. Al palato si avverte molto spessa la sua trama, rinforzata dal tessuto fitto del tannino, mai soverchiata dall'amara nerezza della sua buccia. Il gusto di questo maestoso e cristallino campione, è allora morbido, e denso il suo risultare al tatto. Un'uscita armoniosa, davvero aromaticamente persistente e ben netta. Un vino di grande pulizia enologica esecutiva, d'inviolata integrità ossidativa, dalla souplesse morbido/tannica suadentemente, balsamicamente proattiva. Fra i migliori rossi in assoluto d'Italia. Chapeau.

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,8
ACQ8,4

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia ultima settimana di settembre
Fermentazione 10-30 gg
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno galestroso
Altimetria 300
Età viti 17

Informazioni Produzione

Comune Pontassieve - Fraz. Montebonello

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-31

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Basciano - Renzo Masi