Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Erta e China 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Fattoria di Basciano - Renzo Masi
Il Rufina al massimo del suo cromatico, gustativo e olfattivo nerastro splendore nel bicchiere della Fattoria di Basciano - Renzo Masi. Vini di fruttosità inossidata e dalla pigmentazione in antociani di ricchezza eccezionale. Viticoltura ed enologia d'assoluta eccellenza applicativa, elementi naturali al massimo del funzionale valore all'altezza del sito originale, ed ecco la mora, la ciliegia nera, la marasca sfolgorare di linfa e di viola in tutti i vini. Or nella sua veste di polpa pura, ora ammantata di spezie di dolcezze sopraffine. Con esiti di morbidezza palatale stupendi nel Contrappasso 2018, con lampi di polposità ancor pulsante e prima ne Il Bastardo 2018. Fra i migliori Chianti Rufina Riserva di sempre il Fattoria di Basciano 2015: anche qui l'enologia è di sovrana pulizia, e diamantifera all'olfatto sfolgora la sua mentosa mora. Il migliore è tale fra i rossi italiani in assoluto. Il Vigna Il Corto 2017: la sua triade ricchezza-morbidezza-nettezza è acme di tinta e di omore dell'essenza dell'uva nativa. Chapeau ammirato all'enologo e al viticoltore.

Erta e China 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,2
VP10,2
ACQ9,7

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia 1° e 2° settimana di ottobre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno 70% rovere francese, 30% americano

Vigneto

Terreno Galestro
Altimetria 300
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Rufina
Prima annata 1996

Fascia
Economico
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-31

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Basciano - Renzo Masi