La potenza di frutto delle Barbera di Bersano, ai sensi s'impone per morbidezza e per purezza enologica esecutiva, oltre che per la concentrazione massiva. Splendida la ciliegia nera amarascata e mentosa della Barbera Nizza Riserva Generala 2016. Di gran suadenza balsamico speziata il Barolo Badarina 2013, l'ancor più armonioso Barolo Badarina Riserva 2012, fra i più equilibrati della tipologia. Rarissimo incontrare campioni di quest'uva della fittezza e della consistenza del La Prata Pinot Nero 2016. Ma le sensazioni di maggior piacevolezza provengono quest'anno da due vini dai profumi eccezionali. Il Moscato d'Asti Docg Monteolivo 2018, la cui briosa polpa dolce e spumosa dell'uva brilla di inossidato nitore cristallino. Il San Pietro Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2018, che il suo lampone e la sua fragola son pulsanti di floreale linfa d'aroma vista l'integrità dell'uva e il nitore della trasformazione enologica sua. Chapeau.