
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Cantine Lunae
Cavagino 2018
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza33
Equilibrio31
Integrità96
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un gran vino bianco che è capace di seguire morbido e ben fragrante all'olfatto dopo aver rivelato maestosamente denso il suo tatto. La pesca della varietà è scintillante nella resa, nella integrità ossidativa, nella nitida definizione olfattiva di cristallina purezza espressiva. Assai virtuosa la sapidità che avverte il sapore, mirabile nel muovere e sostenere la glicerinosità possente della sua uva matura. E qual suadenza complessiva il suo gusto nel durante e nel dopo bocca, morbidezza sovrana in ogni persistente espressione d'aroma. Non solo fra i migliori Vermentino, ma fra i più performanti, armoniosi e polposi bianchi italiani dell'anno. Chapeau.
Altri indici qualitativi
QQ7,6
VP7,9
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Vermentino
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.600 bottiglie
Certificazione D
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Legno rovere francese
Vigneto
Esposizione sud-est
Terreno ciottoloso, ricco di scheletro
Altimetria 1580
Età viti 25
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreCantine Lunae
