Una proposta dal valor medio eccellente nobilitata da qualche punta qualitativa sensoriale di valore assoluto. Ecco ad esempio la fittezza estrattiva di bianchi come il Chapé Chardonnay Pecorino 2017, la suadenza palatale levigatissima della Vi' Passerina Colline Teatine 2018, ancora la fittezza rara del Natura & Passione Cerasuolo d'Abruzzo Superiore 2018, il bilanciamento fra acidità e tannino del polposo Vi' Cerasuolo d'Abruzzo 2018. Rossi di gran potenza e di enologico nitore esecutivo: ben dosate e nette le spezie, così che la ciliegia nera del Duca di Villamagna 2015, il cassis carnoso del Vi' Montepulciano d'Abruzzo 2017 risaltano non solo balsamici ma anche vividamente polposi. Il migliore è un gran vino, il Numero 1 Montepulciano d'Abruzzo 2012: tale in concentrazione e potenza, il suo sapore si dona con morbidezza avvolgente nonostante l'inchiostrante tannino. Con un volume e una fragranza d'aroma che evidenzia la valenza del processo enologico trasformativo. Complimenti.