Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cantalupi Riserva Rosso Salice Salentino Dop 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Conti Zecca
Bicchiere di eccellente valor complessivo si conferma Conti Zecca. Fra i bianchi, non poco si apprezzano la morbidezza palatale del Vermentino Cantalupi 2018, la fittezza speziata del Luna 2018, la fragranza inossidata d'aroma dell'Agapò 2018. Eccellenti i rosati, con il Venus e il Rosé Cantalupi Igt Salento 2018 d'analoga fittezza estrattiva. Si sale ulteriormente non solo di spessore con i rossi. Il Primitivo Cantalupi Igt Salento 2018 dal turgore carnoso di tannino; il Negroamaro Cantalupi Igt Salento 2018 di mirabile fittezza e di rotonda esuberanza di tinta e profumo. Il migliore è il Nero Conti Zecca Igt Salento 2016. Potenza, possanza e concentrazione congiunta a suadenza, a limpidezza e vividità d'espressione. Una confettura di mora inviolata, di mentoso e balsamico turgore. Complimenti.

Cantalupi Riserva Rosso Salice Salentino Dop 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,4
ACQ8,4

Regione Puglia (Lecce)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Negroamaro 75%, altri vitigni 25%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-29

Altre Annate

ProduttoreConti Zecca