Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Myricae Chardonnay 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Cascina Faletta
Ottima la proposta qualitativa della Cascina Faletta. Grandi uve anzitutto alla base di sì eccellenti vini. Denso e potente pur nel rispetto dell'eleganza varietale espressiva il mirtillo sfumato di spezie del 3 Fucili Pinot Nero 2018. Eccellente l'integrità enologica esecutiva, ossidativa e olfattiva, del Braja Barbera del Monferrato 2018: si avverte turgida, linfatica la ciliegia nera e la viola nel suo profumo. Di gran fittezza estrattiva il Rosso di Rosso Monferrato, dal binomio acidità-tannino al palato poderoso, limpido e inossidato in aroma. Il migliore è il Myricae Chardonnay 2018: un gran vino bianco in cui con mentosa suadenza la polpa dell'uva, matura, linfatica la si gode cristallina pulsare. Complimenti.

Myricae Chardonnay 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

profumo floreale di evidente suadenza, di fragranza e speziosità intimamente connesse alla polpa del frutto. Davvero potente questo bianco al contatto olfattivo, oggi di cristallinità e di suadenza pura. Una crema di polpa di uva, una più gialla, più matura banana, soffiate di menta e vaniglia. Spolverate di zucchero a velo. Trasformazione enologica di integrità olfattiva ed ossidativa virtuosa, d'un vino di densa ricchezza estrattiva, di maturità di frutto potentemente compiuta, di morbidezza uvosamente sentita.

Altri indici qualitativi

QQ6,6

Regione Piemonte (Alessandria)
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.200 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-25

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ProduttoreCascina Faletta