
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Le Vigne di Sammarco
AliPasso Selezione Franco Rizzello 2017
Punteggio Dettagliato
33
Consistenza31
Equilibrio30
Integrità94
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
massima la concentrazione estrattiva di questo grande vino. Vera essenza della polpa passita dell'uva. Ammirabile fin dal colore, con la sua coltre di frutto che trattiene ed annulla ogni raggio luminoso rivestendolo del viola del suo glicerinoso succo. Poi il tatto, di densità e cremosità sontuosa. Un contatto che annuncia la sua morbidezza gustativa, con il tramoso tannino mirabilmente, armoniosamente ammantato in suadenze glicerinose dell'uva. Il tutto glassato da balsami di spezie che accentuano la suadenza aromatica di questo poderoso signore.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP8,3
ACQ8,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Aleatico
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Contenuto
ProduttoreLe Vigne di Sammarco
