Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
AliPasso Selezione Franco Rizzello 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Le Vigne di Sammarco
Le Vigne di Sammarco presentano una selezione di vini tutti massimi in concentrazione. Vere essenze poderose della polpa dell'uva che hanno estratti e potenza per manifestarsi ai sensi di suprema colorazione, profumazione e di persistenza gustativa impressiva. I migliori quelli capaci di porgersi anche equilibrati e integri oltre che sì stupendamente massivi. Il Somiero Selezione Franco Rizzello 2016 e il Negroamaro Guarano Selezione Franco Rizzello 2017 entrambi balsamicamente armoniosi al palato e netti al profumo. Il migliore in asoluto è l'AliPasso Selezione Franco Rizzello 2017, che con la sua glicerinosa suadenza è quello più performante nel bilanciare e ammantare di polpa il suo maestoso tannino. Complimenti per la eccezionale viticoltura e la limpida enologia esecutiva.

AliPasso Selezione Franco Rizzello 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

massima la concentrazione estrattiva di questo grande vino. Vera essenza della polpa passita dell'uva. Ammirabile fin dal colore, con la sua coltre di frutto che trattiene ed annulla ogni raggio luminoso rivestendolo del viola del suo glicerinoso succo. Poi il tatto, di densità e cremosità sontuosa. Un contatto che annuncia la sua morbidezza gustativa, con il tramoso tannino mirabilmente, armoniosamente ammantato in suadenze glicerinose dell'uva. Il tutto glassato da balsami di spezie che accentuano la suadenza aromatica di questo poderoso signore.

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP8,3
ACQ8,1

Regione Puglia (Brindisi)
Tipologia Aleatico
Tipo Rosso
Vitigni Aleatico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aleatico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-22
ProduttoreLe Vigne di Sammarco