Genesi Aglianico del Vulture Doc 2017
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
il suo gran melange di dolci spezie ne allarga l'orizzonte olfattivo. La sua armonia, il suo qualificante dosaggio fra dolcezza, tannicità e acidità dispone ampio il suo gusto sull'orizzontale piuttosto che sul verticale (laddove esubero acido/tannico ivi di posizione fendente e aggressiva). Una suadenza che morbida riluce, che tonda profonde polpose note di visciola passa e mentolo. Sofficità che non sta per levità: no qui l'estratto è alto, la glicerina profusiva, l'intensità e la persistenza del gusto intensamente elevate. È ottima infine la pulizia enologica esecutiva, così che tutto il suo vasto ed aperto profondersi, pure per l'assenza di vizi enologici, così turgido e soave, per vanigliata nettezza traspare. Un grande vino, di eccezionale ricchezza gustativa.