Una serie articolata di vini dall'alto indice di piacevolezza presenta Tenute d'Italia. Gran vino bianco è il Santerno Cheilante Manzoni Bianco Rubicone 2018: che densità e potenza, che inossidato nitore enologico esecutivo. Uvosamente limpido anche Il Fascinoso 2018, fragrantemente uvoso. La ricchezza in estratti dei rossi è semplicemente impressiva: vini come il Tenuta del Principe Sereso Sangiovese Superiore Riserva 2015 son monumenti di frutto dall'aroma maestosamente balsamico. E quando alla concentrazione massima segue una morbidezza palatale armoniosa in un ambito aromatico netto e turgido grazie alla limpidezza dell'enologia trasformativa, i vini divengono splendidi e risaltano evidenziando il loro sovrano portato estrattivo. È il caso del Santerno Sintria Merlot Rubicone 2016, del Santerno Potente Cabernet Sauvignon Rubicone 2017, vini di concentrazione e potenza somma. Appena meno poderoso ma assai performante in pulizia e integrità ossidativa residua, il La Chiusa Barbera Rubicone 2017 è un gran vino. Il migliore in assoluto e tale fra i rossi italiani testati quest'anno: Il Sapiente Barbera Sangiovese Limited Edition 2017. Qui all'apprezzamento della sua massima dote compositiva si somma la percezione della sua splendida morbidezza gustativa, la nettezza e la suadenza d'aroma d'una composta di mora in vanigliata confettura. Chapeau.