Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Semi Croma Rosé Brut sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Mossi 1558
Tale di nome e d'olfattivo fatto il frutto del Fulgido 2018, bianco d'uvosità linfatica che di fiore risplende. La stessa nitidezza enologica esecutiva che rende il profumo del Fox Trot Gutturnio Frizzante 2018 e del San Lupo Gutturnio Doc Frizzante 2018, di aroma così ciliegiosamente brillante. E l'integrità ossidativa sempre alta, che l'Indomita 2018 di ciliegia nera e viola si avverte linfatico e polpante. Il migliore è lo Sfacciato 2018. Non solo vividamente e cristallinamente intenso al profumo, ma denso e dal sapor morbido il suo cuore di marasca e di mora. Un bicchiere vieppiù eccellente quello di Mossi 1558, complimenti.

Semi Croma Rosé Brut sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP8,7
ACQ7,5

Regione Emilia Romagna (Pisa)
Tipologia Spumante Charmat
Tipo Spumante
Vitigni Malvasia Rosa

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Malvasia Rosa

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Lotto 19

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-15

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ProduttoreMossi 1558