Bianchi di rara fittezza presenta Buganza Renato - Radici e Filari. Di eccezionale fittezza e potenza il Coclicò, è il Roero Arneis Vigna d'la Trifula 2018 a rivelarsi eccellente. Così per la limpidezza enologica della trsformazione e per la sua suadenza palatale eccellente. Di gran potenza balsamica l'aroma di rossi classici quali il Nebbiolo d'Alba Gerbole 2015 e il maestoso Barolo 2015. Avvolgente e armoniosa al palato la marasca della Barbera d'Alba Gerbole 2015, pure questa vanigliata e potente in speziatura. Il migliore è la Barbera d'Alba Vigna Veja 2016, ai massimi vertici di concentrazione e potenza, il suo manto violastro è pregno di polpa, d'omore e d'aroma del frutto primo compositivo. Chapeau.