Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Spavento 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Podere Gusto
Il Sangiovese Toscana Igp 2013 e 2014 si rivela vino di rara concentrazione di gran potenza tannico-speziata espressiva. Eccellente lo Spavento, in particolare il millesimo 2013. Una concentrazione spaventosa di frutto, una potenza espressiva di persistenza e consistenza maestosa. Quindi tondo al palato e balsamico all'olfatto, con il suo carico d'aroma in persistenza eccezionale. Un bicchiere di assoluto valore viticolo e di limpida enologia esecutiva.

Spavento 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

come d'uva pura essenza, di cremosità e speziosità lirica ma con il frutto evocato e impolpato che qui è nero cassis, è confettura di mora. Solidità da concentrazione massima cui corrisponde susseguente, imperiosa intensità e persistenza espressiva. Un blocco di frutto nero che non brilla solo per il suo portentoso bagaglio e per il suo poderoso, alcolico vettore, un campione di consistenza massima eppure rotondo e armonioso al vaglio del sapore. Una grande integrità ossidativa residua, un profumo intensissimo, di speziosità calibrata e di vivido enologico nitore. Una sontuosa souplesse. Un vino di concentrazione e suadenza morosa fenomenale.

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,5
ACQ7,3

Regione Toscana (Grosseto)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Syrah 35%, Alicante Bouschet 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-15

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ProduttorePodere Gusto