Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico Sup. Ripasso 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di SalvaTerra
Splendida la limpidezza enologica esecutiva del Falia Bianco, del morbido Pinot Grigio delle Venezie 2018, del limpidissimo e inossidato lampone del Falia Rosato. Doti di purezza della trasformazione che nel Prosecco Extra Dry 2018 son davvero uvosamente chiare. Gran morbidezza polposa dal balsamico Valpolicella Classico Sup. Ripasso 2016; gran potenza tannico-speziata dal Falia Rosso. Il migliore, l'Amarone della Valpolicella Classico 2015 è un gran vino. Il suo binomio suadenza-potenza è quella del fuoriclasse in equilibrio e maestosità d'espressione. Complimenti a Tenute SalvaTerra, bicchiere di rilevante valore.

Valpolicella Classico Sup. Ripasso 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

VP8,0

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Rondinella 25%, Corvinone 10%, altre varietà del territorio 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-11

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ProduttoreSalvaTerra