Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cortalto Pecorino  2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Tenuta Cerulli Spinozzi
Bicchiere in ulteriore ascesa qualitativa quello della Tenuta Cerulli Spinozzi. Di rara limpidezza l'aroma dei vini ottenuti da uve rosse, con la visciola in polpa pura dell'Almorano Cerasuolo d'Abruzzo 2018, che densa, morbida carezza. La ciliegia del Cerasuolo Cortalto 2018, che turgida polpeggia, e con la mora, croccante e corposa dell'Almorano Montepulciano d'Abruzzo 2018 che tannica campeggia. Ancor più nitidi e tersi nella linfa prima del loro varietale aroma l'Almorano Almorano Trebbiano d'Abruzzo 2018, e il più ricco e luminoso Almorano Pecorino 2018. Gran vino il migliore, il Pecorino Igt Cortalto 2017: rari i campioni di quest'uva a sfoggiare una veste estrattiva tanto densa e opulenta, un gusto sì morbidamente armonioso, un profumo pulito, da enologia trasformativa di sì alto rango. Complimenti.

Cortalto Pecorino 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di gran morbidezza questo bianco, capace di unire al suo soffio di pera e d'albicocca matura la forza d'uno spirito alcolico davvero eccellentemente potente. Un profumo da uva davvero solare, eppur capace di porgere note integre di lavanda, di fiore, di pesca. Il palato è il pezzo forte di questo vino: eccezionale il suo equilibrio acido/morbido, un sapore avvolgente, naturalmente evocante il frutto maturo colto sulla pianta. Esecuzione enologica di integrità eccellente, tale da non far accendere voci olfattive o gustative, in nulla rustiche o aggressive. La sua densa souplesse palatale, che morbida, pastosa, nel suo lungo dopo-bocca, nitida riecheggia. Un grande vino, di luminosissima suadenza espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP9,0
ACQ8,4

Regione Abruzzo (Teramo)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-10

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ProduttoreTenuta Cerulli Spinozzi