Il Dalila Riserva 2017 è bianco di consistenza rara, di morbidezza palatale, ancor più che olfattiva, balsamicamente sovrana. Inossidato e privo di vizi, brilla linfatico all'olfatto il frutto del Grillo 2018, fra i migliori del millesimo per nitidezza e freschezza d'aroma. Allo stesso modo limpida e setosa l'Inzolia 2018 e indice di piacevolissima uvosità il Tinchitè 2018, bianco di polpa ed eleganza olfattiva mirabilmente cristallina. Potente nel binomio acidità e tannino il Cantodoro Riserva 2016, pure questo d'impeccabile pulizia enologica esecutiva. Il migliore è del tasting è l'Hedonis 2016: rosso il cui frutto violastro e nerastro di anno in anno guadagna suadenza, turgore, nitore inossidato espressivo. Effetto della crescita costante del valor vitoenologico del bicchiere Feudo Arancio. Complimenti.