Fra i più ricchi e potenti della regione, il Sauvignon Aquilis Friuli Aquileia Doc 2017 si conferma campione di raro valore analitico e sensoriale. Gran densità e potenza, armoniosa morbidezza al palato e all'olfatto splendenza di pesca mentosa pura. Non tanto da meno il Sauvignon Friuli Aquileia 2018, pure questo di esemplare nitidezza enologica esecutiva. Morbido e floreale il Pinot Bianco Friuli Aquileia 2018, polposo il melone del Pinot Grigio Friuli Aquileia 2018, la banana matura del Traminer Aromatico Friuli Aquileia 2018. Di gran potenza tannico-speziata il Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Aquileia 2017. Della consueta (ma rara) inossidata integrità olfattiva il Prosecco Brut, fra i più linfatici e luminosi della tipologia. Si conferma di valore eccellente e crescente il merito del bicchiere di Ca' Bolani, complimenti.