Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Kreta 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Ripawine
Tre vini di piacevolezza sensoriale eccellente presenta Ripawine. Il Moro Matto 2017 è rosso di ottima densità, di morbidezza speziata avvolgente. Di fittezza rara la trama polposa del bianco Geko 2018, al palato rotondo e all'olfatto vividamente pulito. Capolovaroro di equilibrio palatale il Kreta 2018: grazie alla limpidezza dell'esecuzione enologica non v'è cuneo amaro al profumo e al gusto. La morbidezza dell'uva risplende allora alternata solo fra l'acidità e la sua naturale suadenza prima. Complimenti.

Kreta 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua profumosità linda e floreale, la sua integrità odorosa, suadenza di pesca e susina, e di clorofillosa gemma di fiore. La summa aromatica delle note varietali dell'uva compositiva ad un livello di inossidato nitore cristallino, e di quelle altrettanto dolcissime e ben calibrate d'un limpidissimo rovere d'elevazione. Eccellente la sua morbidezza olfattiva: ci son fiori, c'è dolcezza, c'è polpa morbida e bianca di frutto. Un grande vino di mirabile densità, ben ricco in estratto, che anche al passaggio al palato, armonioso dispensa rotondità e mineralità in delicatezze di gusto e d'aroma. Un campione che rende compiuta la congenita linfa odorosa della sua uva prima. Viticoltura ed enologia di gran rango, le tecniche doti della sua superiore nativa natura.

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,9
ACQ7,1

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipologia Passerina
Tipo Bianco
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-04

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ProduttoreRipawine