Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso Reale Bio 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Azienda Agricola San Marco
Il Rosso Reale Bio 2016 e 2017 presentato dall'Azienda Agricola San Marco è un vino di eccellente valore analitico e sensoriale. Alta la concentrazione di estratti, limpida l'esecuzione enologica, assai morbido e avvolgente il riscontro gustativo palatale. Il 2017 avvolge cremoso con i suoi balsami speziati, e suadentissimo porge il suo cuore di ciliegia nera polposa. Complimenti.

Rosso Reale Bio 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sfoggia potenza e speziosità, balsamicità e integrità di frutto di non comune rango questo possente campione. La sua vanigliata visciola si diffonde profonda al profumo, densa, in polpa ben forte, davvero netta e persistente in aroma. La sua complessità (ricchezza di flash sensoriali di natura e tensione diversa) lo rivela da un lato balsamico e solare, dall'altro ancora fragrante. Il palato, armonioso, anche lui multidimensione: la possanza e la tannicità da un lato, la souplesse e la dolcezza dall'altro; e ancora il calore, in grado, del sole che lo ha maturato, sferzato della mentosa freschezza della sua algida vaniglia del rovere. Sfolgorio sensoriale la cui limpida morbidezza origina tanto in viticoltura quanto in enologia tecnicamente virtuosa. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,6
ACQ7,2

Regione Basilicata (Potenza)
Tipologia Aglianico
Tipo Rosso
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-04

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ProduttoreAzienda Agricola San Marco