Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pignolo 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Reguta
Splendida la piacevolezza dell'uva insertata di fragola e fiore che sì fragrante e limpida spuma nel Moscato Rosa Spumante Dolce di Reguta. La prima esemplificazione del virtuoso nitore enologico esecutivo che caratterizza questo bicchiere. In particolare nella versione rossa, dacché i bianchi del 2018 rivelano estratti densi, morbidezza armoniosa e all'olfatto una maturità di frutto piena, solare. Il migliore è il Sauvignon 2018, il più turgido, intenso, squillante. Stupendi i due vini rossi. L'Altro Asso 2017 è fitto, armonioso, dal profumo di amarena e lampone di cristallino, inossidato nitore. Allo stesso modo di rara pulizia olfattiva la ciliegia nera e la mora speziata del Pignolo 2017: un vino dal frutto illibato e perciò dalla assoluta eleganza espressiva. Chapeau.

Pignolo 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

puramente avvertito il suo richiamo analogico: una prugna pastosa che le spezie avvolgono in balsamicità davvero dolci e carnose. Il suo occhio è intenso, poco trasparente, e vincono le sfumature viola nerastre, quelle che anticipano visivamente la compiuta maturità del frutto al raccolto, la sua ancora ben viva, eccellente integrità ossidativa residua. Il tatto è ricco, il contatto possente, caloroso; il tannino in amarezza controllato, contratto dall'ampia dolcezza gustativa ben armoniosamente in circolo. Pulizia esecutiva enologica tale infine da rendere netto e dolcemente suadente il persistente effondersi del suo balsamico, mentoso, denso ammontare di frutto. Un gran vino, di spettacolare nitidezza e fragranza d'aroma.

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP9,1
ACQ8,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Pignolo
Tipo Rosso
Vitigni Pignolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Pignolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-07-03

Altre Annate

ProduttoreReguta