Tre bianchi di eccellente valore qualitativo presentano le Cantine Eredi dei Papi. Lo Schietto 2018 è polposo e avvolgente, nell'espressione potente ma all'olfatto nitidamente fragrante. L'Albagìa Malvasia Puntinata Roma Doc 2018 il più solare e mediterraneo nella sua polpa di albicocca di suadenza glicerinosa possente. Il migliore è il Caparbio 2018, dal binomio fittezza-morbidezza di rara polposità olfattiva e gustativa. L'uva in essenza, con note di succosa pera matura. Viticoltura di gran caratura avvertita limpida grazie ad impeccabile enologia trasformativa. Complimenti.