Non solo un fitto Cerasuolo di Vittoria Biologico 2017 dal varietale di grande glicerinosità espressiva, un Frappato Biologico 2018 ben morbido e di limpidissima enologia esecutiva, ma anche due spumanti di valor eccellente presenta Feudo di Santa Tresa. Il Frappato di Santa Tresa Brut è tanto briosamente armonioso quanto denso e netto all'olfatto. Il Grillo di Santa Tresa Brut Biologico evidenzia come questa versatilissima varietà d'uva possa eccellere anche in fragranza d'aroma, in avvolgente morbidezza spumante gustativa. Complimenti.