Un bicchiere di concentrazione estrattiva maestosa e rara quello di Vigneti Valle Roncati. Segno del valor primo delle uve che nei millesimi più recenti rivelano di essere trasformate con impeccabili tecniche enologiche esecutive. Così il Parcella 40 2018 si rivela bianco di gran polpa e morbidezza e di suadenza solare. Il rosato Poderi di Sopra 2018 si rivela eccellente in fittezza, morbidezza e nettezza della sua ciliegiosa espressione. Così l'Uva Rara 2016 avvolge polposo e speziato, e la Vespolina 2017, turgida evoca la polpa tannica della ciliegia nera. Il vino migliore del tasting è il Vigna di Mezzo 2017: un gran vino che non manca di porgersi morbidamente, vividamente armonioso nella sua prugna e nella sua clorofillosa amarena. Complimenti.