Frutto uva con la sua polpa profumatissima e prima nel Gold Muskateller 2018 di Erste + Neue. Capolavoro di fruttosità visto l'equilibrio acido-morbido del suo gusto e il suo olfatto d'integrità olfattiva e ossidativa sopraffina. Altro gran vino è il Gewürztraminer 2018, d'alsaziana concentrazione estrattiva e di italica pulizia enologica esecutiva. Aspetto in cui il Riesling 2018, assolutamente brilla tanto pulita e floreale la sua voce d'aroma nativo. Cantina di eccellente eleganza operativa stando alla finezza delle note di frutto di bosco speziato che sì suadente e limpido effonde il Puntay Pinot Nero Riserva 2016, stando alla inviolata nerezza clorofillosa e speziata di mora che il Puntay Lagrein Riserva 2016 rivela di fragranza intonsa e di concentrazione sovrana. Il vino migliore del tasting è l'Anthos 2014: un passito di concentrazione stupenda che al palato e all'olfatto si rivela non solo massivo in dolcezza, ma di limpida e fragrante potenza espressiva. Chapeau.