Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Syrah Cortona 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Il Fitto
Due vini eccellenti presenta Il Fitto. Il Sangiovese Cortona 2016 dimostra come questa varietà di uva tragga giovamento della elementare potenza naturale della zona produttiva. Il Syrah Cortona 2016 è un gran vino. Poderoso al palato in acidità e fittissimo tannino, il suo profumo displende di mora vanigliata violastra e inossidata vista la sua irreprensibile tecnica enologica trasformativa. Complimenti.

Syrah Cortona 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

maestoso frutto puro, viola, polposamente sugoso e suadentemente maturo. Frutto di bosco fantastico appena colto e sfiorato da un manto di clorofillose e vanigliate spezie. Il tutto a un livello di novità e pulizia assolutamente specchiate e illibate. Un sogno la dolcezza intensissima della sua mora all'olfatto. Un vino di codesta concentrazione e di cotanta maturità di frutto della sua eccezionale pulizia e integrità ossidativa. Un grande vino di superiore piacevolezza allora, tanto contemporaneamente carnoso e potente, quanto turgidamente delicato e splendente. Chapeau per la viticoltura e l'enologia sottese.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,7
ACQ8,3

Regione Toscana (Arezzo)
Tipologia Syrah
Tipo Rosso
Vitigni Syrah

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Syrah

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-06-12

Altre Annate

ProduttoreIl Fitto