Bicchiere di concentrazione pressoché totale quello di Accordini Igino. E se non stupisce più di tanto l'incontro con vini della somma consistenza dell'Amarone Le Bessole 2015, è la fittezza del Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2016 ad aver pochi eguali in tale denominazione. Vera polposità dell'uva che anche il Le Bessole Corvina Veronese 2016 evoca con violaceità e ricchezza di note evidentemente eccezionale. Il migliore è l'Amarone Classico Riserva Gino Cordin 2011: balsamicamente evoluto all'olfatto, e qui dolcemente speziato, il suo binomio sontuosità/suadenza è uno fra i più impressionanti in assoluto dell'anno. Chapeau a questo capolavoro vitoenologico di morbidezza cremosa stupenda.