Una serie di vini di alta piacevolezza, di alto valor analitico compositivo presenta Due Palme. Enologia impeccabile vista l'integrità ossidativa e olfattiva di bianchi come il Bagnara e il Tinaia 2018 morbidi e avvolgenti, di uvosità sopraffina nel caso del 2 Malvasie 2018. Pulizia e fragranza d'aroma che rendono tanto piacevoli gli spumanti Amaluna Extra Dry e Melarosa sa. Tutti di concentrazione maestosa i rossi, con il Selvarossa Terra Riserva 2014 e il 1943 Del Presidente 2016 di massima fittezza, il Seraia 2017 di rara souplesse morbido-tannica al gusto, il Pillastro Primitivo 2018 di eccezionale turgore e nitore espressivo. Gran vino il rosso migliore: il Selvarossa Riserva 2016, pure questo di concentrazione esaustiva, capace di rifulgere netto e morbido nonostante l'imperiosità del suo grado e del suo tannino. Fra i migliori rosati d'Italia dell'anno, il Primitivo Rosato Corerosa Gold Edition 2018 supera tutti in piacevolezza espressiva. Sarà per via della limpidezza con cui enologicamente è trasformato il suo frutto. Dello splendore d'aroma della sua menta, della sua fragola prima. Chapeau.