Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla Brut 2018
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Ronco dei Pini
Non smette di brillare sempre più, in enologico candore esecutivo, il frutto del bicchiere di Ronco dei Pini. Non stupisce perciò l'assoluta purezza varietale con cui il Friulano e il Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli 2018 effondono i loro profumi. Il primo morbidamente armonioso, il secondo di stupenda morbidezza palatale. Rossi puntati sulla speziosità balsamica del gusto, con il Limes 2016 cremoso, il Merlot Colli Orientali del Friuli 2017 e lo Schioppettino di Prepotto 2016 dal violastro turgore. Capolavoro olfattivo il Sauvignon 2018: certamente fra i più intensi, limpidi, clorofillosi e puri goduti quest'anno in Italia. Chapeau.

Ribolla Gialla Brut 2018

Produttore
Annata 2018

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,2
ACQ8,1

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Spumante
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2020 Degustato il 2019-06-12

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ProduttoreRonco dei Pini