Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Pradio

Davvero trasformati con rispetto totale dell'aroma primo delle uve i bianchi di Pradio Vineyards testati. E se non è così raro trovare campioni della stupenda suadenza e limpidezza aromatica del Sauvignon Sobaja 2018; rarissimo è invece incontrare e godere della floreale vena varietale del denso e avvolgente Friulano Gaiare 2018. Di armoniosa rotondità palatale lo Chardonnay Teraje 2018. Il migliore del tasting è il Pinot Grigio Priara 2018: ricco, avvolgente, il suo melone in polpa pura è di succosità viscosa e di turgore espressivo splendente. Un gran vino, complimenti.

Priara Pinot Grigio Friuli Doc 2018

Produttore

Annata 2018

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino bianco che al tatto, al profumo, al gusto, in ogni piega del suo aroma, d'uva e di polpa è vera crema. Frutto di ricchezza squisita e di maturità compiuta. La menta e le fragranze del polline, la fittezza e la maestosità della sua materia prima compositiva. Una suadenza di aroma che è utile per amplificar la sua rotondità, per enfatizzar la sua virtuosità in equilibrio di sapor assolutamente sovrana. Ed accanto alle doti di viticolo rango, ovunque una nitidezza che tecnicamente, enologicamente suggella le magnificenze delle sue uve. E il suo aroma, che candido al brillar s'irradia della sua turgidità sì polposamente prima.