Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bacan Rosso Veronese 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2020 di Arduini Luciano
Bicchiere veronese ai vertici qualitativi si conferma quello di Arduini Luciano. A renderlo tale: il turgore violastro e inossidato del suo frutto, la pulizia delle note olfattive tecnicamente eccezionali. Poi la polpa e la morbidezza son quelle celebri dei vini di Verona. E la piacevolezza sale. Nel caso del Bacan Rosso Veronese 2016 evocando una composta mentosa di ciliegia nera di perfetta suadenza gustativa. Nel caso del Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2017, il vino più elegante, con un bilanciamento fra morbidezza, acidità e tannino che all'assaggio è come se si premesse fra le labbra un acino del suo nativo frutto. Sì ricco d'omore, sì linfaceo e sì cristallinamente terso in ogni sua sensibile effusione. Infine l' Amarone della Valpolicella Classico Simison 2016, di potenza e glicerinosità di frutto di essenziale, ardente maestosità d'espressione. Chapeau.

Bacan Rosso Veronese 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
31
Integrità
=
97
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una massa di frutto nero, cassis e mora, di eccezionale, massima concentrazione estrattiva. Fittezza pareggiata dalla sua morbidezza gustativa, con le parti suadenti del gusto che vestono la sua poderosa acidità e il suo maestoso tannino. E davvero limpido è il suo profilo olfattivo, evidenza di limpida, rispettosa enologia trasformativa. Un gran vino, dal binomio concentrazione-equilibrio di tenore assoluto.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP10,2
ACQ9,3

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 40%, Corvinone 30%, Rebo 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2020 Degustato il 2019-05-21

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ProduttoreArduini Luciano