La Romagna ai suoi qualitativi massimi sin qui ancor inespressi nei vini 1502 Da Vinci in Romagna. Che floreale e fragrante suadenza olfattiva il varietale del Trebbiano nel Duomo di Faenza 2018: campione d'integrità ossidativa e olfattiva cristallina con la sua magnifica polpa di uva e di pera sì ancor filamentosa. Che briosità cremosa, armoniosa e perlante di pesca e albicocca nel limpidissimo Pignoletto Spumante, certo fra i migliori Charmat italiani testati quest'anno. Sangiovese ai vertici tanto in versione ciliegiosamente rosata nel Portocanale di Cesenatico Rosato Sangiovese 2018, quanto in versione poderosamente, violaceemente carnosa nel Rocca di Cesena Sangiovese Riserva 2016. Un gran vino dalla souplesse morbido/tannica mirabile e dalla speziatura balsamicamente cristallina. Infine l'Uve Portate a Cesena Sangiovese Appassimento 2017: un vino di consistenza mirabile e sontuosa che allo stesso tempo ai sensi giunge con rotondità stupendamente armoniosa. Un bilanciamento gustativo fra acidità, tannicità e suadenza dell'uva che con toni cromatici e olfattivi d'un profondo viola, rivela magnificamente la sua eccezionale caratura viticola, la sua rispettosissima enologia trasformativa. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno in assoluto, chapeau.