Profumi, fragranze e morbidezze eccezionali dai vini de Il Poggiarello. Apre un Sauvignon Perticato Il Quadri 2018 il cui binomio suadenza-fragranza è di purezza, suadenza e intensità eccezionale. Segue uno Chardonnay Perticato La Piana 2017 di vanigliosità e polposità sovrana. Quindi un Ortugo Frizzante Spago Tradizione Piacentina 2018 di briosissimo equilibrio palatale. Fra i rossi splende la marasca e la viola del Gutturnio Riserva La Barbona 2016, di nitore e suadenza speziata cristallina. E la triade ricchezza-morbidezza-nettezza del Pinot Nero Perticato Le Giastre 2017 sontuosamente si rivela. Capolavori assoluti i due vini migliori. Il Poggiarello Bianco Beatrice Quadri 2018 in cui la Malvasia rifulge al grado massimo di consistenza, morbidezza e floreal inossidato nitore d'aroma. Il Poggiarello Rosso Perticato Novarei 2017 in cui la mora abbaglia per la sua inviolata, pastosa, morbida potenza in dolcezza espressiva. Chapeau.