Il Priore 2015
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
questo è un vero potentato di frutto. Come masso o muro, liquido in cui v'è un universo d'elementi, di portato e futuro. Si è annichiliti al suo cospetto. E al contempo ammirati. E come ogni massima espressione di natura, umilmente la si ammira e rispetta. E se ne è grati ai fautori: uomo e natura qui dal trionfo dell'uva inscindibilmente avvinti. Un conseguimento viticolo davvero raro e virtuoso. Poi apprezzare di questa massa il profumo, palparne glicerinosa la sua sontuosa fibra, sentire ecar balsamico il suo sapore per minuti dopo la deglutizione, son gli effetti sensoriali mirabili di tale sua eccellenza costitutiva. Somma la massa, somma la morbidezza palatale espressiva. Ma la prima causa è l'uva, che massima lo domina in ogni espressione sua. Fra i migliori rossi d'Italia, chapeau.