Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarone Classico Docg 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di CampoReale
Bicchiere dal gran frutto quello di CampoReale. La suadenza polposa del Valpolicella Classico Superiore 2015, la potenza carnosa del Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015, frutto di limpidissima enologia esecutiva. Ben morbido e glassato di spezie il Reoltre Rosso Veronese 2015, pure questo un gran vino. Quindi due fuoriclasse assoluti: l'Amarone Classico 2014, esemplare in nitidezza e integrità ossidativa, la sua maestosa potenza ha la grazia d'un gran equilibrio fra morbidezza, acidità e tannino. Chiude il Recioto Classico 2016: nettamente fra i migliori della categoria, con il suo enorme portato di polpa che in dolcezza straripa di purezza di mora e di flora in aroma. Una simbiosi fra frutto e spezie, fra dolcezza e fragranza espressiva che lo elegge fra i migliori vini dolci italiani in assoluto. Chapeau.

Amarone Classico Docg 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP7,4
ACQ7,7

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Amarone
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 14.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia ottobre, con appassimento sui graticci fino a gennaio
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno rovere

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud-est
Terreno bruno alluvionale con argilla, ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 35

Informazioni Produzione

Comune Marano di Valpolicella
Prima annata 2001

Fascia
Medio-alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-08-07

Altre Annate

ProduttoreCampoReale