Amarone della Valpolicella Valpantena 2015

Sensazioni di Degustazione

che suadenza dolce di delicate e cremose spezie, che vivacità e nettezza il frutto di base glassato di dolcissima menta. Florealità assai ben dolci, inossidate e intense recano vigore e morbidezza alla fase olfattiva di questo maestoso campione. L'occhio bordeaux violastro tanto per la fittezza, quanto per la maturità del suo ben ricco frutto compositivo. Netta la vaniglia sulla mora, ottima la pulizia enologica d'esecuzione. Di base un frutto concentrato che esprime ancora turgido il suo aroma di uva ultramatura, con l'alcol che potente e maestoso veicola la morbidezza disponibile, densa, ad avvolgere, vividamente maestosa. Un grande vino, un campione di maestria viticola ed enologica sì sontuosamente splendente.