Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Castrum Passerina Marche 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Il Crinale
Vini di valor viticolo ed enologico rari propone la Tenuta Agrituristica Il Crinale. La morbidezza polposa del Castrum Passerina Marche 2017, la rotondità succosa dell'Offida Pecorino Micaur 2017, le note distintive dei bianchi. Quindi il favoloso crescendo di fruttosità dal Mizar Rosso Piceno 2015, poderosamente speziato, al Montepulciano d'Abruzzo Quiterano 2017, glicerinoso e ancor polposo. Poi il Re Nero Rosso Piceno Superiore 2013, non solo maestoso, ma splendidamente armonioso nel seguire avvolgente dopo aver svelato il suo poderoso tannino. Infine: Sprigione 2009. Vero potentato di frutto, di polpa e d'amore, che una concentrazione sublime rende ai sensi di cremosità totale. Una morbidezza palatale avvolgente e sontuosa, una nitidezza enologica, un'integrità ossidativa residua che lo elegge a campione. Uno fra i migliori rossi d'Italia, chapeau.

Castrum Passerina Marche 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,8
ACQ8,4

Regione Marche (Ascoli Piceno)
Tipo Bianco
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-08-01
ProduttoreIl Crinale