Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pietracalda Fiano d'Avellino 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Feudi di San Gregorio
Sempre più armonioso e morbido, equilibrato e avvolgente il gran contenuto di frutto del bicchiere dei Feudi di San Gregorio. Fra i bianchi si segnalano il Fiano d'Avellino Pietracalda 2017, avvolgente, denso, netto; la Falanghina 2017 per la morbidezza del gusto; la Falanghina Serrocielo 2017 per il binomio suadenza-fragranza che sì armoniosa e inossidata propone. Eccezionale la consistenza media di tutti i rossi, con il Taurasi 2014 e il Serpico 2014 di avvolgente potenza speziata grazie alla loro concentrazione superiore. Si sale ulteriormente di valore tanto con il Taurasi Piano di Montevergine 2013, fra i migliori della denominazione quanto a integrità ossidativa e nitore, quanto con il Patrimo 2015, ancor più morbido e turgido il suo gran frutto sì cristallinamente speziato. Ma il vero capolavoro di questo produttore si conferma il suo Privilegio 2016. Stabilmente fra i migliori vini dolci italiani in assoluto, la sua crema di frutto uva d'armoniosa dolcezza essenziale, rifulge per la suadenza, per la potenza speziata e floreale illibata del suo aromatico splendore. Chapeau.

Pietracalda Fiano d'Avellino 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP8,0
ACQ8,4

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano di Avellino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano di Avellino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia seconda-terza decade di ottobre
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese

Vigneto

Superficie 7
Esposizione sud-est
Terreno suoli con versanti collinari solatii, su rocce marnose arenacee, a tessitura franco scheletrica, moderatamente profondi, ben areati, calcarei.
Altimetria 400/500
Età viti 10/12

Informazioni Produzione

Comune Sorbo Serpico
Prima annata 1991

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-31

Altre Annate

ProduttoreFeudi di San Gregorio