L'Officina del Sole rende un gran frutto. Che concentrazione poderosa i suoi vini, proprio frutto del sole. Si prenda il bianco Franco Franco 2016: il suo binomio fittezza-morbidezza è da rosso di gran caratura. Assai potente anche il Franco 2017, pure questo di gran rotondità palatale. Il Sensi 2017, con questo bellissimo nome stimola denso, equilibrato, integro i recettori. Il Rosso Frutto 2017 è tale. Vivida la sua marasca avvolge di polpa il palato brillando in aroma per nitore e turgore. Il migliore del tasting e il Tignium 2015, un gran vino che unisce potenza a suadenza nel suo speziato, moroso assieme. Chapeau.