Continua a progredire in integrità aromatica ed in morbidezza gustativa il bicchiere di Caparra & Siciliani. Eccellente il bianco Curiale 2017, non solo di equilibrio mirabile, ma anche di polposità assai fitta. Suadente il Cirò Rosato Le Formelle 2017, possente l'E-Venti Cirò Rosato 2017. Eccoci ai rossi, con il Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2015 e con l'E-Venti Cirò Rosso Classico 2016 di balsamica evoluzione d'aroma e di gran fittezza compositiva. Il migliore del tasting unisce le doti di portanza a quelle di nettezza e fragranza. Il frutto del Cirò Rosso Superiore Volvito 2015, di gran massa e d'armoniosa complessione, è netto e vivido all'olfatto. Un gran vino.