Vini di morbidezza e di integrità gusto aromatica eccellenti dal Castello del Poggio. La purezza varietale del Dolcetto Monferrato 2017: mora e ciliegia nera insertata di viola. Uva briosa pura dal Moscato d'Asti 2017, fragola e lampone in fior di spuma dal Brachetto Piemonte. Fra i più linfatici e inossidati, bilanciati e fragranti della categoria, l'Asti Spumante Dolce. Gran vino il migliore, la Barbera d'Asti Masaréj 2014. Che maestosa e possente, con gran eleganza profonde in speziosità di cassis e ciliegia nera ben composte, l'integrità, la suadenza rara della sua inossidata livrea. Chapeau.