Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Terra Musa

Bicchiere dalla media organolettica complessiva eccellente quello di Terra Musa, ciò grazie all'acquisizione di ulteriore suadenza e nitore. Frutto di eccellente enologia di trasformazione, che rende ai bianchi come il Pinot Grigio Terra Musa Biologico 2017, il Pinot Bianco Terra Musa Biologico 2017 e lo Chardonnay Terra Musa Biologico 2017 il nitore e la suadenza olfattiva dei vini dall'impeccabile tecnica di vinificazione. Fra i rossi spiccano i Cabernet per il turgore inossidato dell'aroma, il Refosco Dal Peduncolo Rosso Terra Musa Biologico 2017, pure questo per la vivacità intatta della sua linfa d'aroma. E che limpida e briosa piacevolezza da spumanti come il Colle Mare Moscato e come il Colle Mare Pinot Grigio Rosé Brut Biologico, entrambi di eccellente valore. Il vino migliore del tasting è il Sauvignon Terra Musa Biologico 2017: il più intenso, limpido e cristallino nell'emettere il suo varietale diamante di pesca, d'albicocca e di fiore. Complimenti.

Sauvignon Terra Musa Biologico 2017

Produttore

Annata 2017

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino che al profumo presenta un mix di frutto, di spezie e di fiore, di gran caratura tecnica, di gran nettezza, di vivida integrità ossidativa, di originario, netto splendore. Sin qui le lodi, deduttive lodi, enologiche: pulizia di trasformazione, grande accuratezza nella trasformazione. Di base, giacchè nessun vino brillerebbe di frutto laddove non tale per l'uva, una fittezza estrattiva da bianco di rango assoluto, una maturità al raccolto che è fonte viticola della sua qualificante, ultrasolare suadenza complessiva. Un gran vino bianco dal varietale di linfatico ardore.