
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Barbero's Vini
Barbera Superiore Vigna Balìcora 2016
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio30
Integrità92
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
vino di gran classe. Maestosamente consistente e splendidamente morbido, ben speziato e mentoso, con il frutto di base ancora ben turgido e vivo. La sua tannica fittezza convergendo su una base di frutto mentosa e polposa accende aromi come carnosi. Un cassis sodo, vivo, morbido per la dolcezza derivata dalla sua maturità compiuta, brillante e cristallino all'olfatto, qui aggiunto di spezie intense, le più clorofillose e vanigliate, eppur del tutto avvolte nella sua polposità fluente. Viticoltura ed enologia virtuose, ed il suo frutto ciliegia che intenso, longevo risplende.
Altri indici qualitativi
QQ7,0
VP7,9
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 7 giorni
Affinamento sì
Legno barriques
Vigneto
Superficie 1
Altimetria 300
Età viti 60
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreBarbero's Vini
