Vini dai profumi intensi, integri, dal gran vigore di frutto quelli della Cantina di Vicobarone. Uvosità briosa da limpidissima enologia esecutiva quella della Malvasia Secco e dell'Ortrugo Frizzante 2017. Ciliegiosità di fitta densità e morbida spuma quella del Duevì Rosè Extra Dry. Il Theta Malvasia Fermo 2017 è il primo vino eccellente: rara la consistenza, avvolgente la suadenza palatale. Quindi il Gutturnio Frizzante 2017: polposo e morbido al gusto nonostante il vigor del suo binomio acidità-tannino. Il migliore è il Gutturnio Classico Riserva Pleione 2015: carnoso per la sua tannica trama, maestoso in volume e d'inossidata purezza olfattiva. Doti di cantina ad illustrar il calibro della sua splendida uva nativa.