Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Valdinera
Solo sensoriali eccellenze da Valdinera Azienda Agricola. Apre un Roero Arneis 2017 non solo morbido e gran denso, ma limpido e inossidato nel suo frutto. Segue una Barbera d'Alba Superiore 2015 di speziata potenza, un Langhe Rosso 2015 di limpidissima definizone enologica, un Nebbiolo d'Alba 2015 di gran suadenza palatale e vivido profumo. Il migliore è il Nebbiolo d'Alba Sontuoso 2015, mai come in questo millesimo tale in concentrazione estrattiva. Una dirompente potenza cremosa che morbida, di spezie, di visciola e viola, armoniosa c'avvolge al sentire. Chapeau.

Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questo gran vino spinge come fuoco il suo caloroso, massimo portato di frutto e di spezie. Il balsamo del naso è visciola + spezia dolce e vanigliata: esprime placidia (assenza d'amaro), maestosità di maturità di bacca, solarità di natura, potentato dell'alcol nella sua dolcissima, distillante espressione. Ottime anche le doti più squisitamente enologiche: la nitidezza del quadro, la non invasività del possente speziato, il turgore ossidativo residuo. Quindi lo si torna a godere, poderosamente glicerinoso, così morbido e avvolgente al gusto nel richiamare un cassis tutto ammantato in burrose creme del cacao del rovere. Un vino di maestosa intensità e di stupenda morbidezza impressiva-espressiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,6
ACQ7,8

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine ottobre
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 3
Terreno origine marina, medio impasto, tufaceo
Altimetria 350
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Corneliano d'Alba

Fascia
Medio-alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-20

Altre Annate

ProduttoreValdinera