Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Organic 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Famiglia Cecchi
Tutti di ottima morbidezza palatale i rossi presentati dalla Famiglia Cecchi. Di gran fittezza compositiva il Valore di Famiglia Chianti Gran Selezione 2015, poderosamente, balsamicamente speziato all'olfatto. Ancor più avvolgente nella sua fitta coltre estrattiva il Chianti Governo all'Uso Toscano 2016. Quindi due campioni di assoluta eccellenza. Il La Mora Maremma Toscana 2016, di bevibilità e fruttosità sì limpida e prima. Lo Storia di Famiglia Chianti Classico 2016, il migliore del tasting quanto a contemporanea espressione di potenza, suadenza, fragranza e nitidezza gusto-olfattiva. Complimenti.

Chianti Classico Organic 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5

Regione Toscana (Siena)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, altre varietà 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 41.000 bottiglie

Fascia
N/D
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-19
ProduttoreFamiglia Cecchi