Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bianco di Sutto 2017
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Sutto
Solo vini eccellenti da Sutto, e complimenti allora a questo bicchiere. Il Bianco di Sutto 2017, il Pinot Grigio Doc delle Venezie 2017, più ancora il Prosecco Brut 2017 evidenziano in modo spettacolare le doti enologiche di questo produttore. Una inossidata purezza di frutto che cristallinamente esalta il nativo e varietale profumo delle uve. Fra i rossi si apprezzano la fragranza carnosa del Cabernet Tre Venezie Igt 2017, la tannicità cioccolatosa del Merlot Tre Venezie Igt 2017. Di gran suadenza speziata il Raboso Doc Piave 2013, certo fra i più limpidi della tipologia. Il migliore è un gran vino, il Campo Sella 2015. Estratti maestosi, souplesse morbido-tannica esemplare, una nitidezza, un'integrità ossidativa residua che limpida e turgida pulsa la sua crema vanigliata di mora. Chapeau.

Bianco di Sutto 2017

Produttore
Annata 2017

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,8
VP8,8
ACQ8,3

Regione Veneto (Treviso)
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Manzoni Bianco 60%, Chardonnay 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-19

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ProduttoreSutto