Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant'Eusanio 2017

Sensazioni di Degustazione

concentrazione decisa, un gran frutto per vivacità e turgore residuo quanto per fragranza e nitore. Lo si vede nei riflessi violastri del suo turgido rosa, il suo essere in vigore superiormente prestante: non una vena bruna d'ossidazione, il che garantisce per la sua intensa potenza d'emissione e per la sua futura tenuta. Dopodichè il suo profumo per il suo volume è di fruttosa, densa potenza. Quindi il suo gusto, specie nel dopo-bocca di morbidezza sentita. Infine il suo aspetto migliore, il nitore enologico della sua esecuzione, l'intonsa, inossidata suadenza del suo aroma: una vera potenza della natura e della tecnica la sua fragranza linfatica di bacca e di fiore. Complimenti.