Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Ca' di Pesa 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di L'Orcio a Ca' di Pesa
Una proposta che migliore in termini di integrità enologica esecutiva quella di L'Orcio a Ca' di Pesa. Lo si avverte nettamente sin dal profumo del Rosato Ca' Di Pesa Tramonto 2017: cristallino il richiamo alla ciliegia, netta e di integrità ossidativa inintaccata e nativa. Fragranza che è dote anche del Chianti Classico Ca' di Pesa 2016. Si sale di concentrazione con il Chianti Classico Ca' di Pesa Riserva 2014: un gran vino carnoso e tannicamente dotato, che morbido e vanigliato si porge nonostante la potenza alcolica che sprigiona. Ancor più analiticamente dotato e perciò sensorialmente sopraffino, il La Lucertola Toscana Rosso 2014. Qui la souplesse morbido-tannica del gusto, il nitore e il turgore della sua confettura di mora è quella del campione di superiore valore. Complimenti.

Chianti Classico Ca' di Pesa 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP7,8
ACQ7,4

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 95%, Colorino 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-13

Altre Annate

ProduttoreL'Orcio a Ca' di Pesa