Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Costa d'Amalfi Doc Ravello Riserva 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2019 di Marisa Cuomo
Le uvose gemme della costiera amalfitana, ormai di purezza e suadenza eccellenti nel bicchiere di Marisa Cuomo. Vini di consistenza viticola superiore, enologicamente trasformati con grande integrità esecutiva. Inossidato e sempre più libero da sulfurei cunei olfattivi, il Ravello Bianco Doc Costa d'Amalfi 2017, il polposo e morbidissimo Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2017 porgono allora note di pera e di susina d'inossidata fragranza espressiva. Il Ravello Riserva Doc Costa d'Amalfi 2015 e l'ancor più vivido, ancor pulsante Furore Rosso Doc Costa d'Amalfi 2017 svelano consistenza, nitidezza e morbidezza da grandi vini. Il Furore Riserva Doc Costa d'Amalfi 2015 li supera, con la sua mora in confettura di eccezionale souplesse palatale. Il migliore è tale fra i bianchi d'Italia dell'anno: il Fiorduva Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2017. Finalmente il suo gusto-aroma tal quale il suo nome. Un vino della suadenza e della florealità della polpa nativa più integra e pura. Chapeau.

Costa d'Amalfi Doc Ravello Riserva 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,2
ACQ7,3

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Piedirosso 70%, Aglianico 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.960 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia terza decade di ottobre
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione sud/sud-ovest
Terreno rocce dolomitiche-calcaree

Informazioni Produzione

Comune Ravello e Scala

Fascia
Medio-alto
Edizione 2019 Degustato il 2018-07-11

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ProduttoreMarisa Cuomo